La Dispensa dell’Etna ,qui, tra atmosfere e mura medievali, gusterete sapori e profumi del territorio: vini , liquori e prodotti tipici dell’Etna e dell ‘ Alcantara ed un’ottima cucina della tradizione locale.
Nel centro storico di Castiglione di Sicilia, piccolo e inalterato paese medievale con spiccata vocazione agricola ed artigianale, nella bellissima Piazza di Sant’ Antonio Abate.
I locali che ospitano “La dispensa dell’Etna” sono di origine assai antica e ne sono prova i ritrovamenti di alcuni oggetti medievali in pietra arenaria e di un pozzo, durante la fase di ristrutturazione.
Meritano attenzione anche il tetto a solaio e le architravi in pietra arenaria delle due porte interne.
Il pozzo, anticamente utilizzato per la raccolta d’acqua per usi domestici, è stato trasformato in una piccola cantina contenente alcune riserve di ottimo vino dell’Etna.
Vasti e ricchi come il territorio di Castiglione, sono i prodotti enogastronomici e i tipici piatti che “La dispensa dell’Etna” propone ai visitatori, i quali deliziando il palato, percorreranno i momenti storici delle vicende e dei fatti di Sicilia.
“La dispensa dell’Etna” dà inoltre la possibilità ai propri clienti di portare nei loro agi, attraverso i propri prodotti un pezzettino di terra, di profumo, di calore, che il nostro vulcano Etna e il nostro fiume Alcantara ci offrono.
